Классический рецепт хумуса
Хумус – это традиционное блюдо ближневосточной кухни и широко распространено в различных странах, таких как Израиль, Ливан, Сирия, Турция и …
Сайт об Израиле и израильтянах, евреях и еврействе. История Израиля, Новости Израиля, Еврейский юмор.
Хумус – это традиционное блюдо ближневосточной кухни и широко распространено в различных странах, таких как Израиль, Ливан, Сирия, Турция и …
Израиль – это страна с разнообразной культурой и историей, и ее кухня также отражает эту многообразность. Некоторые из самых популярных …
Не секрет, что израильская кухня является симбиозом вкусов людей, представляющих различные культуры. Ведь само современное государство Израиль создавалось иммигрантами, прибывшими …
Тхина – это не что иное, как густая паста, готовящаяся из перемолотого семени кунжута, которую именуют также тахина или тахини. …
Несмотря на множество недостатков питания фаст-фудами у них есть два неоспоримых преимущества: быстро и вкусно. Главный недостаток такого обеда в …
Традиции еврейской кухни формировалась под воздействием религиозных обычаев и ограничений, именуемых кашрутом. Не последнюю роль в ее развитии сыграло и …
Существует неофициальный международный праздник – День банана, отмечаемый в середине апреля. Считается, что он возник в годовщину начала продаж первой …
Этот удивительный и невероятно полезный овощ является подлинным даром природы, который издавна употребляется в пищу. Но знаете ли вы, что …
Известно, что после ухода евреев из Египта, они долго скитались по пустыне. Понятно, что им тогда не хватало многих вещей, …
Пристрастие евреев к селедке стало уже притчей во языцех. А уж тем более такое блюдо как еврейский форшмак напрямую ассоциируется …
Известно, что в основание и развитие Израиля свою лепту вложили представители различных культур и народов. Так что, с одной стороны, …